940x528 rettet die lebensmittel

Rettet die Vielfalt unseres Essens!

veröffentlicht am: 16.09.2016

Die Auswahl an Lebensmitteln schien nie größer, aber der Schein trügt. Wir bekommen immer mehr Einheitsbrei vorgesetzt. Der Verlust von Pflanzenarten ist dramatisch - jetzt gilt es zu retten, was zu retten ist. Weiterlesen  Essay von Silvia Liebrich, (Foto: Alessandra Schellnegger)