Immer wieder Sushi in Köln

Beschreibung

Wer hätte das gedacht?

Sushi ist ursprünglich kein japanisches Gericht, sondern entwickelte sich bereits
vor vielen Jahrhunderten aus einer Konservierungsmethode für Süßwasserfisch,
die von den Bewohnern entlang des südostasiatischen Flusses Mekong angewandt wurde.
Heutzutage ist Sushi auch in unserer westlichen Kulinarik ziemlich populär und  hipp.
Allerdings wird es nicht, wie man oft beobachten kann, irrtümlicherweise angebissen, sondern sollte
in einem Stück in den Mund geführt werden. Auch das bei uns verbreitete Essen
des Sushi mit Stäbchen ist für den Japaner ein absolutes „no go“. Erstaunlicherweise
ist Sushi in Japan eher eine Speise für den schnellen Genuss als kleiner Imbiss
außer Haus und auf der Hand.

Und wie sieht das bei uns aus?

Auch vor Köln hat die Sushi-Rolle natürlich längst keinen Halt gemacht: ob
Nigiri, Maki oder vegetarische California Rolls, die beliebten Leckerbissen
werden mundgerecht, optisch ansprechend mit Sojasauce, Igwer, Wasabi und in
Verbindung mit Misosuppe, grünem Tee oder japanischem Bier in vielen
japanischen und asiatischen Restaurants sowie in speziellen Sushi Bars &
Lounges serviert. Und wo gibt es die besten Sushi-Variationen am Rhein? Lassen
Sie sich hier inspirieren und lernen Sie jetzt Ihr neues Lieblingsrestaurant
und das leckerste Sushi der Domstadt kennen!  

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Best Sushi in town!