Informationen
Kategorie
Fine Dining, Restaurants
Küchenrichtung
Italienisch
Tageszeiten
- abends
Beschreibung
Seit über 25 Jahren gibt es sie schon in Köln, die Casa di
Biase.
Ein Restaurant geführt von Chefkoch Carmelo Casella und dem
Restaurantfachmann Mario di Biase. Letzterer ist auch der Namensgeber und
Herzstück des Lokals.
"Die Casa" besticht durch eine klassische und vor
allem echte Italienische Küche in hoher Qualität. Dies gilt für Zutaten sowie
Zubereitung und Service. Natürlich kann man zu jedem Gang einen köstlichen
Qualitätswein genießen und manchmal gibt Mario di Biase mit seinem Gesangstalent
einen zum besten!
In der Casa erwartet sie ein familiäre Atmosphäre, in einer relativ rustikalen Räumlichkeit, die aber keineswegs Kalt, hart oder langweilig wirkt.
Ein besonderes Augenmerk sollten Sie auf die Events legen,
die hin und wieder im Jahr stattfinden. Dabei kommen besondere Weine, Köche
oder Musiker in die Casa und bereitetn Ihnen einen genz besonderen
Themenabend.
