D.LIGHT im Pullman Cologne

Helenenstraße 14, 50667 Köln - Altstadt- Nord

Informationen

Kategorie

Restaurants, Hotels

Küchenrichtung

Bio-zertifiziert

Merkmale
  • Frühstück
Tageszeiten
  • morgens
  • mittags
  • abends
Beschreibung

Eines der besten Frühstücksbuffets der Stadt mit selbst geschleudertem Honig. Für "Langschläfer" bieten wir am Samstag bis 11.00 Uhr und am Sonntag bis 12.00 Uhr unser Frühstücksbuffet an.

Besuchen Sie auch unsere Bar Brasserie E.L.F.

Aktionen

Heiligabendbuffet

Gewürzlachs, Avocado, Zitruschutney

Carpaccio vom Rind, Limonen-Senfvinaigrette, Pesto

Geräucherte Entenbrust, Pflaumenconfit

Shrimpssalat, Gurke, Apfel

Rote Beete-Apfelsalat

Feta-Tomatensalat, Pinienkerne

Kürbissalat, Ahornmarinade

Kalbsrücken, Thunfischsauce, Kapern-Rosinenpesto

Limonen-Panna-Cotta, Saiblingstatar



Kürbis-Currysuppe
Kernöl, karamellisierte Kerne



Roastbeef "Sous Vide"
Jus, Bernaise, Kartoffelauflauf

Confierte Entenkeule
Beifußsauce, Rotkraut, geschmolzene Klöße

Seesaiblingsfilet
Safranschaum, Fenchel-Lauchgemüse, Gnocchi

Steinpilztortellini
Brokkoli, Parmesanschaum



Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Pflaumenkompott

Pumpernickel-Kirschcreme

Lebkuchenmousse
Zimt, eingelegte Kumquats

Creme Brûlée

Käsebrett
Chutney, Brotauswahl

pro Person 49 €
inklusive einem Begrüßungssekt
Kinder bis 16 Jahre zahlen 19,50 €

Getränkepauschale
(Weinauswahl am Weinbuffet, Bier & Softs)
pro Person am Tisch 24,50 €


Öffnungszeiten

Montag
06:30 - 10:30
Dienstag
06:30 - 10:30
Mittwoch
06:30 - 10:30
Donnerstag
06:30 - 10:30
Freitag
06:30 - 10:30
Samstag
07:00 - 11:00
Sonntag
07:00 - 12:00

Anmerkung

Frühstückzeiten Feiertags: 07:00 Uhr bis 12:00 Uhr

Dokumente

Logo

Anfahrt

Helenenstraße 14, 50667 Köln - Altstadt- Nord