Em Krützche Historisches Gasthaus

Am Frankenturm 1, 50667 Köln - Altstadt- Nord | €€€

Informationen

Kategorie

Restaurants, Fine Dining, Event Locations

Küchenrichtung

Deutsch, Regional

Merkmale
  • Biergarten
Tageszeiten
  • mittags
  • abends
Beschreibung

Traditionelle Spezialitäten der rheinischen Küche werden im anspruchsvollen historischen Ambiente serviert.

Aktionen

Gänse - Spezialitäten

¼ Hafermastgans - knusprig gebraten -

mit Bratapfel, Maronen, Feldsalat, Birnenkartoffeln
und im zweiten Gang mit Rotkohl und Kartoffelklößen


39,50 €

****

Eine ganze Gans für 4 Personen -

mit Feldsalat, Maronen, Bratapfel und Birnenkartoffeln,
Apfelrotkohl und Kartoffelklößen


158,00 €

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Gänsemenüs

Gänsemenü 1

Ochsenkraftbrühe mit Profiteroles

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¼ ofenfrische Hafermast-Gans

knusprig gebraten - in 2 Gängen serviert

Feldsalat, Maronen Bratapfel, Birnenkartofeln
Apfelrotkohl, Kartoffelklößchen

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Zimt-Parfait mit marinierten Pflaumen

53,50 €

Gänsemenü 2

Feldsalat in Kartoffeldressing mit gebratener frischer
Gänseleber

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Ochsenkraftbrühe mit Profiteroles

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¼ ofenfrische Hafermast-Gans

knusprig gebraten - in 2 Gängen serviert

Bratapfel, Maronen, Birnenkartoffeln,

Rotkohl und Kartoffelklößen

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Zimt-Parfait mit marinierten Pflaumen

61,00 €

Anfahrt

Am Frankenturm 1, 50667 Köln - Altstadt- Nord