Em Krützche Historisches Gasthaus

Am Frankenturm 1, 50667 Köln - Altstadt- Nord | €€€

Informationen

Kategorie

Restaurants, Fine Dining, Event Locations

Küchenrichtung

Deutsch, Regional

Merkmale
  • Biergarten
Tageszeiten
  • mittags
  • abends
Beschreibung

Traditionelle Spezialitäten der rheinischen Küche werden im anspruchsvollen historischen Ambiente serviert.

Aktionen

Gänse -
Spezialitäten

¼ Hafermastgans -

knusprig gebraten - mit Apfelrotkohl,

Maronen, Kartoffelklöße

33,50 €

¼ Hafermastgans -

knusprig gebraten -  mit Bratapfel, Maronen, Feldsalat,

Birnenkartoffeln im zweiten Gang mit Rotkohl und Kartoffelkloß

35,00 €

 

Eine ganze Gans für 4

Personen - am Tisch tranchiert - in 2 Gängen

serviert mit Feldsalat, Bratapfel, Maronen,  Birnenkartoffeln,
Rotkohl und Kartoffelklößchen

140,00 €

Gänsemenüs

Gänsemenü 1

Ochsenkraftbrühe mit Profiteroles


¼ ofenfrische Hafermast-Gans - knusprig gebraten -

in 2 Gängen serviert - Feldsalat,MaronenBratapfel, Birnenkartofel
Apfelrotkohl, Kartoffelklößchen


Zimt-Parfait mit marinierten Pflaumen

47,50 €

Gänsemenü 2

Feldsalat in Kartoffeldressing mit gebratener frischer Gänseleber


Ochsenkraftbrühe mit Profiteroles

 

¼ ofenfrische

Hafermast-Gans - knusprig gebraten - in 2 Gängen serviert - Bratapfel,

Maronen, Birnenkartoffeln, Rotkohl und Kartoffelklößen


Zimt-Parfait mit

marinierten Pflaumen

54,50 €

Anfahrt

Am Frankenturm 1, 50667 Köln - Altstadt- Nord