Restaurant Redüttchen

Kurfürstenallee 1, 53177 Bonn

Informationen

Kategorie

Restaurants

Küchenrichtung

Deutsch

Merkmale
  • Außengastronomie
Beschreibung

In dem ehemaligen Gärtnerhäuschen des Ball- und Konzerthauses "La Redoute" a. d. 18. Jh. erwartet Sie nicht nur eine charmante Atmosphäre, man kocht hier auch ambitioniert.

Aktionen

Unser Menü zum Gänseessen

Drappier Champagner „Charles de Gaulle“
0,1 l – 13 € / 0,75 l – 82 €

„Vorspiel“

Eismeersaibling geflämmt

Rote Bete / Preiselbeere / Quinoa

 

Gänseleber karamellisiert

Hagebutte / Brioche / Mohn

 

Kürbissuppe

Kaisergranat / Curry / Linsen

 

Kabeljau confiert

Apfel / Pastinake / Meeresspargel

 

„Zwischenspiel“ 

Brust & Keule von der Hafermastgans

kross aus dem Ofen

Maronen / Rotkohl / Orange / Kartoffelkloß

 

Zartbitterschokolade gebacken

Karamell / Vanille / Sauerkirsche

 

„Süßer Abschluss“

 

6.Gänge Saibling / Gänseleber / Kürbis / Kabeljau / Gans / Dessert 98 €

6-Gang Weinbegleitung 46 €

 

5.Gänge Saibling / Gänseleber / Kürbis / Gans / Dessert 87 €

5-Gang Weinbegleitung 41 €

 

4.Gänge Saibling / Kürbis / Gans / Dessert 74 €

4-Gang Weinbegleitung 34 €

 

3.Gänge Saibling / Gans / Dessert 59 €

3-Gang Weinbegleitung 27 €

Anfahrt

Kurfürstenallee 1, 53177 Bonn