Von-Sandt-Platz 10, 50679 Köln - Deutz
Restaurants
Russisch
Der Mensch soll Mensch bleiben“, so lautet das Motto, mit dem Inhaberin Sylvia Becker und ihr Team dieses einzigartige russische Lokal auf der Schäl Sick leiten. Direkt beim Betreten spürt man, mit wie viel Liebe und Inbrunst hier alle am Werk sind. Das familiäre Miteinander schwappt sofort auf die Gäste über. Alles im HoteLux ® ist in plüschigem, samtigen Rot eingerichtet und mit dem richtigen Gespür bis ins kleinste Detail aufwändig dekoriert. Die sehr originelle Speisenkarte mit vielen Leckereien der sovietischen Küche und das mit über vier Dutzend Sorten hervorragende Wodka-Angebot runden das Gesamtbild ab. Im Sommer bietet der schöne Außenbereich darüber hinaus ca. 45 Gästen ein lauschiges Plätzchen.
Diese kleinen Speisen können sowohl Vorspeise zu einem üppigen, mehrgängigen Mahl, als auch Appetithappen beim geselligen Treffen sein.
Nach Kosaken Art mariniertes Beef als Spieß mit Paprika und Zwiebel. Gereicht mit Rosmarin-Kartoffelecken und einem erfrischenden Joghurt-Knoblauch-Dipp. Als Beilage wird eine leckere Pilzmischung mit Zwiebeln
serviert.
Diese köstlichen russische Honigtörtchen ist geschichtet aus einer leichten Joghurt-Schmand-Zitronen Masse und bestreut mit karamellisierten Mandeln serviert auf einer Vanille-Sauce